2007年08月05日

夕張メロンジンギスカン

夕張メロンジンギスカン
夕張メロンジンギスカン 400g 680円

滝川生鮮おろしで購入。

薄味ながら、まろやかで柔らかく食べやすいジンギスカン。

これが夕張メロンと、はっきりメロンの味が確認はできないが、おいしいのはメロン果汁が入っているからだろう。

もう一度食べたくなるジンギスカンだ。

夕張メロンは商標登録されているので、お金を支払って名前を使っているんでしょうね。
posted by ミルクラム at 19:39| Comment(0) | TrackBack(1) | 商品のジンギスカン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年06月25日

2007年ジンギスカン王国滝川

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7月7日(土)8日(日)は、ジンギスカン祭り。

●参加店の紹介

株式会社アイマトン  滝川市流通団地3-3-1
生鮮おろし・せいせん日の出
電話 0125-24-1105

松尾ジンギスカン 滝川市明神町3-5-12
電話 0125-22-2989 5

美味の花尻 滝川市明神町1-2-8
電話 0125-23-3065 6

ノーザンビーフ 滝川市本町2-1-17
電話 0125-22-1328

小林ジンギスカン 滝川市江部乙町西11-13-34
電話 0125-75-2506 7

大畠精肉店 新十津川町字中央70-29
電話 0125-76-2929

花尻肉店 滝川市新町1-11-21
電話 0125-23-2241 ゲスト

かねひろ成吉思汗 (長沼町)
夕張郡長沼町錦町南1-1-19
電話 0123-88-2628

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2007年04月06日

千歳空港 まつじん ジンギスカン卵とじ丼

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千歳空港 まつじん ジンギスカン卵とじ丼 980円

出張の為空港で、ジンギスカンを探していたが、結局まつじんへ。

これって前からあったかな?、それはともかく食べてみた。

親子丼の鶏肉がジンギスカンになったと言えば分かりやすいからな。

驚いたことが一つ。

ワサビがついていた。

ラム肉に山葵をつけると、羊の臭みがぜんぜんしないんですね。新発見です。
posted by ミルクラム at 19:19| Comment(0) | TrackBack(0) | ジンギスカンサミット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年03月20日

ジンギスカン新聞 第五号 2007年

WMXJV2007@2y[W.jpgジンギスカン新聞


posted by ミルクラム at 06:09| Comment(0) | TrackBack(0) | ジンギスカングッツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年03月07日

山頭火のジンギスカン

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味付きラム肉 ふらの成吉思汗 330g入り 780円

札幌丸井今井の肉屋で購入。

今までにないタイプのジンギスカン商品。山頭火のジンギスカン。

ハードタイプの入れ物が違う。また、包装資材も工夫されていて、これからどうなるか楽しみだ。

味は美味しいのだが、脂を取りすぎていて、もさつき感がある。しかし、油を残すと臭みも出るから、後は好みの問題。


たぶんラーメンで有名な山頭火さんで、出しているジンギスカンだと思う。

ラーメンの山頭火へは、→ここ

商品の名称は『ふらの』。製造は旭川の会社。肉はニュージーランド。
posted by ミルクラム at 08:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 商品のジンギスカン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月17日

オリジナルジンギスカンピザ

`CIIWiWMXJsU980~.jpgオリジナルジンギスカンピザ 980円

千歳空港のライオンは面白いですね。次から次へとジンギスカン絡みの商品を出してきます。

今回はオリジナルジンギスカンピザで980円。

普段ピザなんて食べないんですが、ジンギスカンの名前がついているんでそこは忘れて食べて見た。

羊肉がチーズに絡まっているんで、ジンギスカンの味なんてしないのかと思ったが、きちんと羊の味がする。羊の味って濃いんですね。

どれくらい売れているか解りませんが、いけますよ。一度挑戦してみてね。
posted by ミルクラム at 09:16| Comment(0) | TrackBack(1) | ジンギスカン名を使った商品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月10日

札幌 ヨシツネ食品のラム焼肉

〓??????〓〓τ??.jpg札幌 ヨシツネ食品のラム焼肉

派手な赤い色包装紙は売り場にめちゃくちゃ映える。

味は薄め。

ヨシツネ食品のジンギスカンは大好きですが。
posted by ミルクラム at 11:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 商品のジンギスカン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月09日

壺出しジンギスカン溶岩石焼き

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千歳空港内 銀座ライオン 壺出しジンギスカン溶岩石焼き 850円

千歳空港内の銀座ライオン2品目。

塩味のジンギスカンはあちこちで食べたが、これがたぶん一番食べやすく仕上がっている。

塩味のジンギスカンでドロッとした舌触りが嫌なんだけれど、これにはそれがない。

溶岩で作ったものと思われる、平らな円盤となった石も、タレの吹きこぼれが心配だった、しかしそれもない。

また、ジンギスカンを焼く時の脂の跳ね対策にナプキンを頂いた、これも思ったより脂は跳ねない。

ということで、これは面白いのではないだろうか。
posted by ミルクラム at 20:03| Comment(1) | TrackBack(1) | 外食店のジンギスカン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月08日

ジンギスカン餃子

×〓〓〓〓〓〓〓[〓.jpgジンギスカン餃子 550円

千歳空港内『銀座ライオン』で見つけた一品。

たぶんラム肉の挽肉を使っている。当たり前だが。しかし、どの位使っているのかそこが問題。

なぜなら、ちょうど良い感じ。

口に含んだ時、じわ〜っと口に広がる旨さに、かすかにラム肉を感じる。

このラム肉の量が多いと味が濃くなり、きっと羊の嫌な匂いが出始めるのだろう。

ところで銀座ライオンってすごいよね。このほかにも銀座ライオンには、ジンギスカン名の料理が幾つもあるんだ。

おいおい紹介しますね。
posted by ミルクラム at 19:51| Comment(1) | TrackBack(0) | ジンギスカン名を使った商品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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