2006年11月26日

名寄 マトンロース ジンギスカン

????@????×〓〓〓〓〓.jpg名寄市 マトンロースジンギスカン

名寄市は北海道の北方。旭川から1時間くらいだろうか。稚内市へも近い。

さてジンギスカンを食べてみた。

驚きの連続。まずとにかく暑い、じゃなかった厚い。肉が。

マトン肉の厚さを計測してみたら1cm有った。もっとも厚いのは1.5cmもある。

しかも、マトンロース肉の脂をきれいにとってあり、そのせいかモサモサする。しかし、脂肪分を気にする人にとっては良いかもしれない。

また、タレの多さも過去に食べたジンギスカンの中では一番かな。ホットプレートで食べたが、タレでじゃぶじゃぶ状態。

いずれにしても、個性の強いジンギスカン。ラム肉ジンギスカンはどうなっているか食べて見たいものだ。

ホームページを見たが素晴らしいサイト。これは紹介しなくっちゃ。

株式会社 東洋肉店
〒096-0011
北海道名寄市西1条南6丁目22−2
01654-3-5511(代表)
01654-3-5512(FAX)
posted by ミルクラム at 21:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 商品のジンギスカン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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